Restaurant bistrot chic de Carentan, son chef cuisinier Valentin Doraphé vous accueille autour d’une carte simple composée avec trois entrées, deux poissons, deux viandes et trois desserts avec des produits locaux et de saison. Une sélection d'une trentaine de vins en bouteille et de 14 vins au verre complétera le repas.
